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Stefano il 26 gennaio, 2015
Che cosa succede in mare? Quanto conosciamo del pesce che acquistiamo? Sappiamo dove e come è stato pescato? Che rapporto c’è tra il consumo responsabile e la pesca? Perché l’Italia importa la metà dei prodotti ittici consumati? Sono tantissime le domande che il consumatore di pesce dovrebbe porsi prima di comprare e mangiare qualsiasi prodotto […]
